Podnebie je stredomorské subtropické, silne ovplyvnené nadmorskou
výškou. Vnútrozemie má kontinentálne podnebie s veľkými výkyvmi
teplôt, horúcim letom a mrazivou zimou a s dlhotrvajúcou snehovou
prikrývkou. Početné zrážky má len čiernomorské pobrežie (až 2500
mm). Viacej ako 1000 mm zrážok dostávajú aj hory na západe a svahy
pohorí Antitaurus. Ostatné oblasti majú 400-600 mm, suché
vnútrozemie len 300 mm aj menej zrážok.